| Inici: | 20/05/2012 22:10 |
|---|---|
| Fi: | 20/05/2012 22:35 |
| Zona de temps: | Europe/Madrid |
La Lilia prové de la regió d’Orhei, a la República de Moldàvia. Al seu territori, el riu marca el tarannà de la vida quotidiana. La recerca de benestar l’ha acabat portant lluny del Nistru, com ells anomenen el Dnièster, però, a canvi, s’ha sentit ben acollida a prop de l’Ebre, a Alcanar especialment, on ha viscut els primers anys i on també s’està la família. La seva mare, la Nelia, l’ajuda a mantenir les arrels gastronòmiques, a no perdre el sabor de plats com el borş scāsut, l’estofat de col que es prepara durant la festa major de Lopatna, el seu poble; a conservar els àpats que donen fama al caràcter hospitalari de la seva terra, fins i tot els típics gustos fumats i fermentats amb què aquelles regions conviuen durant les estacions més fredes.
Per veure'n el sumari, cliqueu a: http://www.tv3.cat/karakia